Una joya nutricional ha despertado el interés de expertos y consumidores por igual. Hablamos de las agujas en aceite de oliva y flor de sal, disponibles en Aldi. Sabor y salud a partes iguales. Esta conserva de pescado es un producto accesible y práctico. Además es opción ideal para quienes buscan una alimentación equilibrada y saludable.
¿Qué hace especial a esta conserva de pescado de Aldi?
La primera clave del éxito de esta conserva de pescado es su origen y calidad. Las agujas, un tipo de pescado azul del Cantábrico, también conocido como relanzón, son el ingrediente principal de esta conserva. Este pescado, similar en ciertos aspectos al boquerón, es rico en ácidos grasos omega-3, esenciales para el buen funcionamiento del corazón y el cerebro. Los ácidos grasos omega-3 son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Además del pescado de alta calidad, esta conserva incluye aceite de oliva virgen extra ecológico, que no solo aporta un sabor delicioso sino también una dosis extra de grasas saludables. El aceite de oliva es famoso por sus antioxidantes y su capacidad para mejorar los niveles de colesterol bueno en el cuerpo. Por su parte, la flor de sal utilizada en esta conserva es un tipo de sal marina recolectada de manera artesanal, lo que asegura que esté libre de aditivos y enriquecida con minerales naturales.
Valores nutricionales
Desde el punto de vista nutricional, las agujas en aceite de oliva y flor de sal son una opción muy a tener en cuenta. Por cada 100 gramos de producto escurrido, esta conserva proporciona aproximadamente 191 calorías, lo que la convierte en una fuente de energía moderada. Este contenido calórico es ideal para quienes buscan mantener una dieta equilibrada sin excederse en el consumo de calorías.
En términos de macronutrientes, la conserva es rica en proteínas de alta calidad, necesarias para la reparación y el crecimiento muscular. Las grasas presentes, principalmente insaturadas, contribuyen a la salud cardiovascular, mientras que el contenido de carbohidratos es prácticamente nulo, lo que la hace adecuada para dietas bajas en carbohidratos.
Más allá de su perfil nutricional, las conservas de pescado son una opción práctica y versátil para incluir en la dieta diaria. Son fáciles de almacenar, tienen una larga vida útil y pueden ser utilizadas en una variedad de recetas, desde ensaladas y pastas hasta tapas y aperitivos. Además, consumir pescado en conserva es una excelente manera de asegurarse de obtener los nutrientes esenciales del pescado, especialmente para aquellos que no tienen acceso regular a pescado fresco.
Nutricionistas y dietistas, como el popular tiktokero 'Microbiotadesdecero' recomiendan esta conserva de Aldi no solo por su contenido nutricional, sino también por su calidad y origen sostenible. Al optar por productos en conserva de alta calidad, los consumidores pueden disfrutar de los beneficios del pescado sin preocuparse por la contaminación y los problemas asociados a algunas fuentes de pescado fresco.
¿Dónde encontrar esta conserva?
La conserva de agujas en aceite de oliva y flor de sal está disponible en las tiendas Aldi de toda España. Además, la marca Rianxeira, especializada en productos de conserva de alta calidad, es la responsable de este producto, lo que asegura su disponibilidad también en otros establecimientos donde se comercialicen sus productos.