La tortilla de patatas, un plato icónico de la gastronomía internacional, es siempre una excelente opción para una comida deliciosa y nutritiva. Bonpreu y Esclat nos facilitan la preparación de este manjar con una oferta especial en un lote que incluye tres productos esenciales: patatas, cebollas y huevos.
Este lote, disponible a un precio increíble de 4,99€, está pensado para que prepares la mejor tortilla de patatas con cebolla hasta el 3 de junio. A continuación, desglosaremos los detalles de esta oferta, los beneficios para la salud de cada ingrediente y una receta infalible para hacer una tortilla de patatas y cebolla perfecta.
Detalles de la oferta
Bonpreu y Esclat han lanzado una oferta que no se puede dejar pasar para los amantes de la cocina. El lote incluye:
1 malla de patatas para freír Bonpreu La Collita, 2 kg: Estas patatas están especialmente seleccionadas para freír, asegurando una textura y sabor ideales para la tortilla de patatas. El precio habitual de esta malla es de 2,75€.
1 malla de cebolla seca Bonpreu La Collita, 1 kg: La cebolla seca aporta un sabor dulce y suave que complementa perfectamente a las patatas. Esta malla tiene un precio regular de 1,49€.
1 estuche de 12 huevos frescos clase M Bonpreu: Los huevos frescos son esenciales para obtener una tortilla esponjosa y sabrosa. El estuche de 12 huevos normalmente cuesta 2,20€.
El precio total de estos productos sería de 6,44€, pero con esta oferta especial, el lote completo está disponible por solo 4,99€, lo que representa un ahorro significativo. Esta promoción es válida hasta el 3 de junio, brindándote la oportunidad perfecta para disfrutar de una comida tradicional con ingredientes de alta calidad.
![Detalle del lote ahorro de patatas, huevos y cebollas en Bonpreu y Esclat Detalle del lote ahorro de patatas, huevos y cebollas en Bonpreu y Esclat](/filesedc/uploads/image/post/lote-bonpreu-patatas-huevos-cebolla_1200_800.webp)
Beneficios para la salud
Cada uno de los productos incluidos en el lote ofrece beneficios nutricionales importantes:
Patatas: Son una excelente fuente de carbohidratos complejos que proporcionan energía sostenida. También contienen vitaminas C y B6, potasio y fibra, lo que contribuye a una buena salud digestiva y cardiovascular.
Cebollas: Son ricas en antioxidantes, especialmente quercetina, que tiene propiedades antiinflamatorias. Las cebollas también son una buena fuente de vitamina C y fibra dietética, y contribuyen a la salud del corazón y del sistema inmunológico.
Huevos: Son una fuente completa de proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación y construcción de tejidos. También contienen vitaminas D, B12 y minerales como el hierro y el zinc, fundamentales para la salud ósea y el funcionamiento del sistema inmunológico.
Receta de la tortilla de patatas y cebolla
Ahora que tienes los ingredientes principales gracias al lote de Bonpreu y Esclat, sigue esta receta sencilla para preparar una tortilla de patatas y cebolla deliciosa.
Ingredientes
2 kg de patatas para freír Bonpreu La Collita
1 kg de cebolla seca Bonpreu La Collita
6-8 huevos frescos clase M Bonpreu
Aceite de oliva virgen extra
Sal al gusto
Instrucciones
Pela las patatas y córtalas en rodajas finas o en pequeños cubos, según tu preferencia. Pela y corta las cebollas en juliana. En una sartén grande, calienta abundante aceite de oliva a fuego medio. Añade las patatas y fríelas hasta que estén tiernas pero no doradas, removiendo ocasionalmente para que se cocinen de manera uniforme.
Añade las cebollas y continúa cocinando hasta que ambas estén bien tiernas. Mientras las patatas y cebollas se cocinan, bate los huevos en un bol grande. Escurre las patatas y cebollas cocidas para eliminar el exceso de aceite y agrégalas al bol con los huevos. Mezcla bien y añade sal al gusto.
En una sartén antiadherente, calienta un poco de aceite a fuego medio-alto. Vierte la mezcla de huevos, patatas y cebollas en la sartén, distribuyéndola de manera uniforme. Cocina a fuego medio, moviendo la sartén ocasionalmente para evitar que la tortilla se pegue. Cuando la base esté dorada y la parte superior casi cuajada, coloca un plato grande sobre la sartén y da la vuelta a la tortilla con cuidado.
Desliza la tortilla nuevamente en la sartén y cocina por el otro lado hasta que esté completamente cuajada. Servir.