Bonpreu y Esclat han lanzado una promoción que no puedes dejar pasar si te encanta la gastronomía catalana y disfrutar de cenas con amigos. Hasta el 9 de septiembre, tienes la oportunidad de adquirir la coca de recapte de atún Melendres de 250 g con un descuento del 70% en la segunda unidad. El precio de la primera unidad es de 2,29 €, mientras que la segunda te costará solo 0,69 €, lo que deja el precio final por unidad en 1,49 € al comprar dos. Esta oferta es perfecta para quienes buscan una opción deliciosa y tradicional para compartir en una cena o como aperitivo.
El producto: Coca de recapte de atún Melendres
La coca de recapte es un producto emblemático de la cocina catalana, especialmente conocido en las regiones de Lleida y Tarragona. La versión de Melendres con atún es una delicia que combina una base de masa crujiente con una generosa capa de verduras asadas, como pimientos y cebolla, y atún de alta calidad. Este producto es ideal para compartir en una cena informal con amigos, ya que su sabor auténtico y su textura lo convierten en un aperitivo o plato principal perfecto.
La coca es fácil de preparar, ya que viene lista para consumir. Solo necesitas calentarla ligeramente si prefieres disfrutarla caliente, o puedes servirla directamente a temperatura ambiente. Su sabor equilibrado y la frescura de los ingredientes la hacen destacar en cualquier mesa, siendo una opción tradicional y deliciosa que a todos encantará.
Plazo de la promoción
Esta promoción está disponible en todas las tiendas Bonpreu y Esclat hasta el 9 de septiembre, por lo que aún tienes tiempo para aprovechar esta fantástica oferta. Es una excelente oportunidad para comprar un producto de alta calidad a un precio reducido y disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica catalana en tu hogar.
La coca de recapte, uno de los platos estrella de la cocina catalana
La Coca de Recapte es uno de los platos más tradicionales de la cocina catalana, con raíces que se remontan a siglos atrás. Se cree que su origen está vinculado a la necesidad de aprovechar los productos disponibles en la huerta, mezclando verduras asadas sobre una base de masa de pan. El término "recapte" hace referencia a los ingredientes o alimentos que se tienen en la despensa, lo que da a entender que esta coca se preparaba con lo que estuviera a mano en ese momento.
Tradicionalmente, la coca se horneaba en los hornos comunitarios, donde las familias llevaban sus ingredientes para cocerlos juntos en una gran pieza de pan que luego se repartía entre todos. Cada región y cada familia tenía su propia versión de la coca, con ingredientes que variaban según la disponibilidad y la temporada. La adición de pescado, como el atún, es una variante popular que añade proteínas y un sabor marino que complementa perfectamente las verduras.
Hoy en día sigue siendo un plato muy querido en Catalunya, disfrutado tanto en celebraciones como en comidas cotidianas. Es un ejemplo perfecto de cómo la cocina catalana combina ingredientes simples pero frescos para crear platos llenos de sabor y tradición.