Vista de un río con edificios coloridos a los lados y un puente rojo, con un café moderno en un recuadro circular.

El mítico establecimiento de Girona que vuelve a abrir sus puertas

Hace ya unos días que podemos volver a disfrutar de este icónico lugar

Girona es una ciudad que ha sabido conjugar su rico patrimonio histórico con una oferta de ocio variada y atractiva para todo tipo de públicos. Desde pasear por su encantador barrio viejo, con la imponente catedral como punto de referencia. Hasta recorrer el famoso puente de hierro diseñado por Gustave Eiffel, esta ciudad ofrece múltiples opciones de entretenimiento.

Su gastronomía también se ha ganado una más que merecida fama, con restaurantes de alto nivel que invitan a los visitantes a disfrutar de una experiencia culinaria única. Girona es un lugar que no solo atrae por su historia, sino también por su vibrante vida social.

El local que reabre

Dentro de esta oferta de ocio, los establecimientos de restauración y cafés son una parte fundamental del tejido urbano. Entre ellos, 'The River Cafe', un lugar icónico para los habitantes de Girona, destaca por haber sido un punto de encuentro habitual. Este establecimiento se convirtió, con el tiempo, en un espacio muy emblemático que ofrecía tanto a los locales como a los visitantes un ambiente único, cálido y acogedor.

Su cierre temporal dejó un vacío en la vida social de la ciudad, pero ahora, este mítico lugar ha reabierto sus puertas. Y lo hace bajo una nueva dirección, prometiendo revitalizar su legado y aportar nuevas experiencias a sus clientes.

La reapertura de 'The River Cafe' es una noticia esperada por muchos en la ciudad. Tras haber cerrado sus puertas hace un tiempo, el establecimiento vuelve a la vida con un renovado enfoque y bajo el liderazgo de una nueva dirección que busca devolverle su esplendor.

Según el medio 'El Punt Avui', la idea es mantener la esencia que lo hizo tan popular en el pasado. Pero incorporando una propuesta fresca y actualizada que pueda captar la atención de nuevas generaciones sin perder a los fieles clientes que lo frecuentaban en sus años dorados.

Este emblemático café, ubicado en un enclave privilegiado, ha sido rediseñado no solo para ser un espacio de encuentro. Sino también para ofrecer una experiencia que se adapte a las demandas del público actual.

La nueva dirección ha apostado por una oferta gastronómica variada, que incluye desde opciones de desayuno y brunch hasta cenas más sofisticadas, siempre con productos locales de calidad. Además, se pretende ofrecer eventos culturales y actividades que refuercen el vínculo de 'The River Cafe' con la vida cultural de Girona.

Una camarera sonriente toma el pedido de una pareja en una cafetería acogedora con paredes de ladrillo y plantas.
Una cafetería | Getty Images Signature

Una de las grandes novedades que presenta la nueva etapa del café es su compromiso con la sostenibilidad. El establecimiento ha implementado medidas para reducir su impacto medioambiental, como el uso de materiales reciclables y una gestión más responsable de los recursos. Esta apuesta por la sostenibilidad también se refleja en la elección de sus proveedores, priorizando aquellos que trabajan con productos ecológicos y de proximidad.