Una persona con guantes amarillos limpiando un horno con una esponja y un círculo en la esquina superior derecha mostrando a tres personas señalando hacia adelante.

Cómo limpiar el horno de forma efectiva: Guía completa y un truco imprescindible

Mantener el horno limpio es muy importante por la salud y para que tus alimentos se cocinen de forma óptima

Limpiar el horno es una tarea que muchos posponen, pero mantener este electrodoméstico en buen estado es esencial para garantizar su funcionamiento óptimo y la calidad de los alimentos que cocinamos. Un horno limpio no solo mejora la eficiencia energética, sino que también evita la transferencia de olores y sabores indeseados a nuestras comidas. 

La importancia de una limpieza habitual

Con el uso continuo, es normal que se acumulen restos de comida, grasa y suciedad en el interior del horno. Esta acumulación puede generar humo, malos olores e incluso afectar el sabor de los alimentos. Además, un horno sucio puede representar un riesgo de incendio debido a la grasa que se acumula y puede prenderse a altas temperaturas. Por ello, es fundamental realizar una limpieza regular para mantenerlo en óptimas condiciones.

Antes de iniciar la limpieza, es importante tomar algunas precauciones. Asegúrate de que el horno esté completamente frío y desconectado de la corriente eléctrica para evitar cualquier accidente. Retira todas las rejillas, bandejas y elementos extraíbles del interior del horno; estos se limpiarán por separado. Para proteger el área alrededor del horno, coloca papel de periódico o paños viejos en el suelo y en las superficies adyacentes, evitando así mancharlos durante el proceso.

Manos ajustando la temperatura de un horno moderno.
Un horno | Backen de Pexels

Utilizando productos naturales para una limpieza eficaz

Optar por productos naturales beneficioso para el medio ambiente y también para tu salud, ya que evita el uso de químicos agresivos que pueden dejar residuos tóxicos. Los ingredientes clave que utilizaremos son el bicarbonato de sodio y el vinagre blanco, conocidos por sus propiedades desengrasantes y desinfectantes. Este truco puede resultar clave para conseguir que el horno quede bien limpio.

Comienza preparando una pasta mezclando media taza de bicarbonato de sodio con unas cucharadas de agua hasta obtener una consistencia espesa y homogénea. La pasta debe ser lo suficientemente densa para adherirse a las paredes verticales del horno sin escurrirse.

Con los guantes puestos, aplica la pasta en todo el interior del horno, evitando las resistencias y las salidas de aire. Presta especial atención a las áreas con mayor acumulación de grasa o manchas difíciles. La pasta de bicarbonato actuará descomponiendo los residuos y absorbiendo los olores desagradables.

Una vez aplicada la pasta, deja que actúe durante al menos doce horas o toda la noche. Este tiempo de reposo es crucial para que el bicarbonato pueda penetrar y ablandar la suciedad incrustada, facilitando su posterior eliminación.

Limpieza de las rejillas y accesorios

Mientras esperas, aprovecha para limpiar las rejillas y bandejas. Sumérgelas en una mezcla de agua caliente con unas gotas de detergente líquido o vinagre blanco. Después de dejarlas en remojo durante un par de horas, frótalas con una esponja o cepillo para eliminar los residuos. Enjuágalas con agua limpia y sécalas completamente antes de volver a colocarlas en el horno.

Eliminación de la pasta y limpieza final

Pasado el tiempo de reposo, utiliza un paño húmedo para retirar la pasta de bicarbonato y la suciedad desprendida del interior del horno. Si encuentras áreas donde la pasta se ha endurecido o es difícil de quitar, puedes humedecerlas ligeramente para facilitar el proceso.

Para una limpieza más profunda y eliminar cualquier residuo restante, llena una botella con atomizador con vinagre blanco y rocía el interior del horno. El vinagre reaccionará con el bicarbonato de sodio, produciendo una efervescencia que ayuda a desprender la suciedad persistente. Limpia nuevamente con un paño húmedo hasta que el interior quede completamente limpio y libre de residuos.

Finalmente, seca el interior del horno con un paño limpio y seco. Vuelve a colocar las rejillas y bandejas en su lugar, asegurándote de que estén completamente secas para evitar la formación de óxido.

Consejos para mantener tu horno en óptimas condiciones

Para evitar la acumulación excesiva de suciedad en el futuro, es recomendable realizar limpiezas regulares del horno cada dos o tres meses, dependiendo de la frecuencia de uso. Si preparas alimentos que pueden derramarse o salpicar, como asados o gratinados, considera utilizar bandejas de goteo o cubrir el fondo del horno con papel de aluminio para facilitar la limpieza posterior.

Además, si ocurre algún derrame durante la cocción, espera a que el horno se enfríe lo suficiente y limpia el área afectada lo antes posible. Esto evitará que los residuos se quemen y se adhieran más firmemente a las superficies.